Atelier
Sucé-sur-Erdre 44240
Le 08/05/2024
La Ville organise un atelier "Cuisines du monde" à l'occasion de la Fête de l'Europe, en proposant de confectionner un repas complet. Au menu : salade de fenouil à la grecque, cannelloni épinards-saumon-ricotta et apfelkuchen ! Sur inscription
Musique, Lecture - Conte - Poésie
Bourges 18000
Le 23/05/2024
Pour la 7e édition, 5 Chefs au piano sera ponctué de jolis voyages culinaires inspirés des livres de Jules Verne, Composés par cinq chefs de restaurants associatifs et leurs équipes en 5 temps forts. L’orchestration des plats sera accompagnée d’une programmation musicale qui reprend des BO de films inspirés du livre Tour du monde en 80 jours ou des musiques qui font référence aux pays visités par Phileas Fogg. Cet itinéraire culinaire commence à Tours en avril prochain et se clôture à Vendôme en septembre, en passant par les villes Bourges, Blois et Romorantin. L’orchestration des plats sera accompagnée d’une programmation musicale qui reprend des BO de films inspirés du livre Tour du monde en 80 jours ou des musiques qui font référence aux pays visités par Phileas Fogg.
Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Marché, Sports mécaniques, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Marché
LA FERTÉ MACÉ 61600
Le 18/05/2024
Le thème de cette quatrième édition : Cuisine du monde Des ateliers culinaires auront lieu tout au long de la journée, entrecoupés de danses du monde. Il y aura également une exposition de producteurs et une exposition de voitures anciennes. Enfin, le chapitre des confréries avec la tripière fertoise.
Sports mécaniques, Repas - Dégustation, Atelier, Fête
La Ferté Macé 61600
Le 18/05/2024
Le thème de cette quatrième édition : Cuisine du monde Des ateliers culinaires auront lieu tout au long de la journée, entrecoupés de danses du monde. Il y aura également une exposition de producteurs et une exposition de voitures anciennes. Enfin, le chapitre des confréries avec la tripière fertoise.
Vin - Oenologie
Arbois 39600
Le 17/05/2024
La tête dans les étoiles pour changer de nos randonnées brylogiques, mycologiques, … à quatre pattes. Nous les observerons dans le secteur du Bief de Corne avec l’association Etoile, Science et légendes. Nous découvrirons également le monde des papillons de nuit. Une mini-conférence aura lieu à 20h juste avant la sortie, avec Lucile FERRIOT et Catherine Bresson de l’Office pour les insectes et leur environnement. Prévoir pique-nique et lampe frontale ! Inscription obligatoire. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté[...]
Manifestation culturelle
Muizon 51140
Du 18/05/2024 au 20/05/2024
Oyez Oyez braves gens ! Le Seigneur de Muizon a le plaisir de vous convier à ses grandes festivités annuelles. Venez vivre une aventure au temps des Chevaliers ! Immergez-vous dans le monde médiéval avec notre spectacle mais aussi avec les nombreuses animations aux saveurs d’antan… Plongez dans un campement médiéval où les associations de passionnés vous présenteront leur univers. Découvrez les nombreuses initiations, animations et démonstrations au cours de ce long week-end. Assistez à l’entraînement des chevaliers, à pied ou à cheval, riez aux spectacles pittoresques, promenez-vous à poney, essayez-vous à la calligraphie, dansez, fêtez ! Des petits gestes du quotidien en passant par les métiers d’antan, profitez d’un voyage dans le temps pour un retour au XVe siècle… à une vache près ! • Jeux médiévaux • Découverte culinaire • Ateliers de Calligraphie • Initiation au combat à l’épée • Balades à poneys Et plein d’autres animations vous transporteront au temps des chevaliers !
Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre, Visites et circuits, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
VAINS 50300
Le 23/05/2024
Ferm@culture. Theatr Piba. Le lait est-il « l’or blanc de notre monde » ? Nos voies lactées nous mène sur la route du lait afin d’y découvrir les secrets qui se cachent dans cette matière qui recèle bien des surprises. Ce théâtre-dégustation est une aventure qui procède tout à la fois de l’investigation, de l’initiation, de l’errance collective et nous embarque dans une épopée culinaire, poétique, philosophique et scientifique. Trois interprètes et un cuisinier partageront avec les spectateurs un espace convivial de type guinguette. À la manœuvre, avec divers ustensiles, Sébastien cuisine sur scène, en interaction directe avec le public. Au fil du récit, les trois comédiens se baladent au milieu des spectateurs transportés dans une enquête en trois dimensions, dont le texte avance au fil des découvertes. Pour cette compagnie, déjà accueillie dans la saison 21.22 avec le spectacle Donvor, cette forme constitue un nouveau terrain de jeu qui emprunte essentiellement au réel. Une expérience à vivre et à goûter au cœur même d’une ferme laitière bio. PROGRAMME : Cette représentation sera précédée par une visite, démonstrations et ateliers. 19h : Ateliers et visite de la ferme. 20h[...]
Repas - Dégustation
Vains 50300
Le 23/05/2024
Ferm@culture. Theatr Piba. Le lait est-il « l’or blanc de notre monde » ? Nos voies lactées nous mène sur la route du lait afin d’y découvrir les secrets qui se cachent dans cette matière qui recèle bien des surprises. Ce théâtre-dégustation est une aventure qui procède tout à la fois de l’investigation, de l’initiation, de l’errance collective et nous embarque dans une épopée culinaire, poétique, philosophique et scientifique. Trois interprètes et un cuisinier partageront avec les spectateurs un espace convivial de type guinguette. À la manœuvre, avec divers ustensiles, Sébastien cuisine sur scène, en interaction directe avec le public. Au fil du récit, les trois comédiens se baladent au milieu des spectateurs transportés dans une enquête en trois dimensions, dont le texte avance au fil des découvertes. Pour cette compagnie, déjà accueillie dans la saison 21.22 avec le spectacle Donvor, cette forme constitue un nouveau terrain de jeu qui emprunte essentiellement au réel. Une expérience à vivre et à goûter au cœur même d’une ferme laitière bio. PROGRAMME : Cette représentation sera précédée par une visite, démonstrations et ateliers. 19h : Ateliers et visite de la ferme. 20h[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
LE HAVRE 76600
Le 23/05/2024
Tu veux développer tes connaissances et affiner ton palais ou tout simplement déguster de bons vins dans une bonne ambiance ? Cet atelier est fait pour toi ! La Spécialiste, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour les alcools du monde entier se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Le petit plus : - Fromages et charcuterie offerts pendant la dégustation Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Atelier
Le Havre 76600
Le 23/05/2024
Tu veux développer tes connaissances et affiner ton palais ou tout simplement déguster de bons vins dans une bonne ambiance ? Cet atelier est fait pour toi ! La Spécialiste, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour les alcools du monde entier se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Le petit plus : - Fromages et charcuterie offerts pendant la dégustation Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Le 24/05/2024
Tu veux apprendre à maîtriser les bases de la cuisine française ? Viens réaliser deux classiques parmi les classiques et bénéficie des conseils d’une professionnelle avisée ! Recettes : 22/03 : - Véritable blanquette de veau à la française - Tarte normande et sa pâte à la casserole 24/05 : - Légumes du soleil farcis - Nage de pêches à la verveine et sa chantilly au piment d’Espelette La Cheffe, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour la cuisine du monde se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.
Atelier, Repas - Dégustation
Le Havre 76600
Le 24/05/2024
Tu veux apprendre à maîtriser les bases de la cuisine française ? Viens réaliser deux classiques parmi les classiques et bénéficie des conseils d’une professionnelle avisée ! Recettes : 22/03 : - Véritable blanquette de veau à la française - Tarte normande et sa pâte à la casserole 24/05 : - Légumes du soleil farcis - Nage de pêches à la verveine et sa chantilly au piment d’Espelette La Cheffe, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour la cuisine du monde se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.
Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Exposition, Festival généraliste, Patrimoine - Culture
EVREUX 27000
Le 25/05/2024
La fête de la fraternité : Un voyage culturel et culinaire à travers la planète. Une journée de rencontre à la découverte des us et coutumes d’une trentaine de pays. Place du Général de Gaulle et square Brassens
Fête
Évreux 27000
Le 25/05/2024
La fête de la fraternité : Un voyage culturel et culinaire à travers la planète. Une journée de rencontre à la découverte des us et coutumes d’une trentaine de pays. Place du Général de Gaulle et square Brassens
Mâcon 71000
Le 25/05/2024
Initiez vos petits bouts à la découverte des textures alimentaires. Farine, graines, crèmes… Salomé embarque vos enfants dans le monde merveilleux de la cuisine. Un atelier ludique pour explorer cet univers fabuleux. Informations : Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte (atelier offert pour l’accompagnateur). Prévoir des vêtements de rechange si besoin. Les enfants doivent être habillés dans une tenue confortable. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Le 25/05/2024
Initiez vos petits bouts à la découverte des textures alimentaires. Farine, graines, crèmes… Salomé embarque vos enfants dans le monde merveilleux de la cuisine. Un atelier ludique pour explorer cet univers fabuleux. Informations : Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte (atelier offert pour l’accompagnateur). Prévoir des vêtements de rechange si besoin. Les enfants doivent être habillés dans une tenue confortable. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Emploi
Puyméras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Plantin a construit sa renommée auprès des plus belles tables de la planète. Situés en Vaucluse, au cœur d'une des plus grandes régions truffières, nous recherchons sans relâche les plus beaux spécimens de truffes et de champignons séchés. Nous engageons ensuite tout notre savoir-faire pour délivrer un produit parfait et intégralement adapté aux exigences de nos clients. Plus de 90 ans après sa création, Plantin réalise la moitié de son chiffre d'affaires à l'export, et bénéficie notamment de la reconnaissance des plus grands chefs étoilés du monde. Dans la cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Conseiller culinaire Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein 39h Descriptif du poste Rattaché(e) à la Direction générale ainsi qu'à la direction de production, vous devenez l'appui technique de notre force de vente auprès des professionnels. Véritable ambassadeur de nos produits, vous êtes au cœur du développement commercial, entre nos équipes, nos clients et nos produits. Vous êtes en lien avec les différents services et vous aurez pour principales missions : 1/-En collaboration avec le service commercial - Former les équipes commerciales à nos produits, -[...]
Emploi
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]
Emploi
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Les missions du poste Tu as envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors ne va pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Chartres recherche son employé polyvalent/serveur.se : L'Employé Polyvalent participe activement au service et s'assure de la bonne tenue du restaurant, ainsi que de la qualité du service. Commercial : - Être à l'écoute du client - Véhiculer une image professionnelle et conviviale - Veiller de façon générale à la satisfaction du client : être poli, souriant et à l'écoute de ses attentes afin de les satisfaire au mieux. - Vérifier la qualité des produits et la présentation des plateaux sortant des cuisines avant qu'ils ne soient servis au client. - Participer activement au service Économat : - Réceptionner et s'assurer de la bonne qualité et du poids des marchandises livrées - Effectuer les inventaires Hygiène/Sécurité : - Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil recherché Vous n'avez pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance[...]
Emploi
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le O'Green Oak Pub recrute un(e) SECOND(E) DE CUISINE - CDI MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h) Rattaché(e) au chef de cuisine, vous avez en charge l'organisation et l'encadrement de la production culinaire et la supervision du service. Vous êtes en charge du management de l'équipe en l'absence du chef. Vous connaissez tous les métiers de la cuisine, du plongeur, au commis de cuisine, au chef de partie et au second de cuisine. Vos missions : Production culinaire - Organiser la réception des bons de commandes afin d'assurer des services plus efficaces et fluides pour le client - Faire appliquer les procédures de réalisation des plats : composition, grammage, dressage, etc. - Préparer les plats dans le temps imparti et vous assurer au quotidien sur la mise en place et les procédures de service - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité Gestion de la production culinaire - Calculer des ratios, produire des études de coût (fiche technique) - Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières Management et animation d'équipe - Répartir les tâches entre les membres de la brigade ou de l'équipe en fonction du nombre de personnes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mantes-la-Jolie, 78, Yvelines, Île-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Chef Gérant H/F pour un établissement accueillant des adultes en situation d'handicap, à partir de septembre 2020. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 100-150 couverts par jour. En qualité de Chef Gérant, vous aurez pour responsabilités : Manager, accompagner et développer votre équipe Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP Livrer des repas à domicile, pour des personnes fragilisées Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité PERMIS B obligatoire Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures[...]
Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises
Sainte-Anne-d'Auray, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : - Vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. - Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Pour une résidence services séniors de haut standing basé à Briançon, nous recherchons un Chef de cuisine H/F en CDI. En tant que Chef de cuisine vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Encadrez et animez votre équipe. - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes. - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). Dans le cadre de sa politique Diversité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cachan, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre d'une ouverture au 1er juillet, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant H/F pour une Maison de Retraite Médicalisée. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 150 couverts par jour. En qualité de Chef Gérant, vous aurez pour responsabilités : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer votre équipe. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Travailler contre équipe, dont[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre d'une ouverture au 1er juillet, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant H/F pour une Maison de Retraite Médicalisée. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité : 86 lits + 30 repas en portage à domicile + personnel administratif En qualité de Chef Gérant, vous aurez pour responsabilités : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer votre équipe. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Sodexo recherche un Chef Gérant pour l'ouverture d'une clinique basée à Avignon (84). Poste en CDI à partir de début Juillet 2020. Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants en qualité de Chef de cuisine H/F vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 100 couverts par jour. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer une brigade. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie
2e opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est tout d'abord 33 casinos mais pas que ! JOA, c'est aussi tout un monde de loisirs avec : un site de paris en ligne (hippiques et sportifs), des bars, des restaurants, des cinémas, des bowlings, des hôtels, des discothèques et même un bar des sports connecté et un Escape Game ! Depuis la création de notre marque en 2008, JOA « Jouer – Oser- s'Amuser » bouleverse les codes du secteur des casinos pour rendre l'univers du jeu plus ludique et convivial en misant sur la différence et l'innovation. Rien n'arrête notre ambition de changer les règles du jeu que ce soit par le renouvellement permanent de notre offre ou le développement de nos collaborateurs. Aujourd'hui, le Groupe JOA compte 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples. Pour mener à bien nos projets d'envergure, nous recherchons des talents dynamiques et enthousiastes, alignés avec les 4 valeurs de l'entreprise : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace. Pour s'offrir tout le plaisir du jeu dans un décor de rêve, le casino JOA de Saint-Pair-sur-Mer s'est installé sur l'une des plus belles plages de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Pour une résidence services séniors de haut standing situé à proximité d'Avignon, nous recherchons un Chef Gérant H/F en CDI. En tant que Responsable de la cuisine vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client. - Encadrez et animez votre équipe. - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes. - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Saint-Brevin-les-Pins, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
2e opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est tout d'abord 33 casinos mais pas que ! JOA, c'est aussi tout un monde de loisirs avec : un site de paris en ligne (hippiques et sportifs), des bars, des restaurants, des cinémas, des bowlings, des hôtels, des discothèques et même un bar des sports connecté et un Escape Game ! Depuis la création de notre marque en 2008, JOA « Jouer – Oser- s'Amuser » bouleverse les codes du secteur des casinos pour rendre l'univers du jeu plus ludique et convivial en misant sur la différence et l'innovation. Rien n'arrête notre ambition de changer les règles du jeu que ce soit par le renouvellement permanent de notre offre ou le développement de nos collaborateurs. Aujourd'hui, le Groupe JOA compte 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples. Pour mener à bien nos projets d'envergure, nous recherchons des talents dynamiques et enthousiastes, alignés avec les 4 valeurs de l'entreprise : la confiance, la convivialité, la fraicheur et l'audace. Situé en bord de mer, face à l'océan, le casino de Saint-Brevin est un véritable pôle de loisirs et de détente : jeux, restaurant, bar, salle de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villiers-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! A la suite d'une évolution, nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'une de nos Résidences Services Seniors située à Villiers sur Marne (94). En tant que Responsable de la cuisine vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client. - Encadrez et animez votre équipe. - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes. - Faites de votre sécurité et celle de[...]
Emploi
Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est
Le Domaine du Haut Jardin cherche de nouveau prodige dans le monde culinaire ! Nous recherchons un talentueux Chef de Partie pour notre établissement, spécialisé dans le petit déjeuner et le bistro du midi. Responsabilités : Préparation et service des petits déjeuners avec une attention particulière à la qualité et à la présentation. Supervision du service du bistro du midi avec créativité et efficacité. Envoi des room service avec précision et rapidité. Préparation des repas pour le personnel. Conditions : Salaire : 1700 euros net (hors indemnités repas). Possibilité de participer au service du bistro du midi pour une expérience polyvalente et enrichissante. Vous disposez d'un bon esprit d'équipe et faite preuve de qualité dans votre travail, rejoignez-nous pour une aventure culinaire passionnante dans un environnement stimulant et convivial ! Pour postuler, envoyez votre CV par mail!
Emploi
Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel Français "Le RIVA", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un SPA TAAJ ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité d'Aide de Cuisine H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité[...]
Spectacle
Saint-Vaast-la-Hougue 50550
Le 30/06/2024
L’association Le Dit de l’Eau invite à voyager au fil des paysages olfactifs des littoraux de Normandie, immortalisés sur les toiles de Signac, Seurat et Valadon, à travers des promenades spectacles pour une exploration sensible autre que visuelle de ces espaces. Ce projet propose une autre perception des paysages des tableaux, en faisant un focus sur les odeurs. Les promenades-spectacles sont l’occasion de croiser les approches pour une meilleure perception de l’odorat : botanique, chimie, gastronomie avec des temps culinaire en live, poésie, arts plastiques... et se déroulent à différents moments de la journée. L’odorat, en prises avec nos émotions et nos souvenirs, est un puissant révélateur de notre façon d’être au monde. Ces expériences singulières ont lieu dans la Baie du Mont-Saint-Michel (Courtils, Mont Saint-Michel, Genêts, Jullouville, Granville, Archipel de Chausey), le Bessin (Grandcamp, Port-en-Bessin), le Cotentin (Ile Tatihou à Saint-Vaast-La-Hougue).
Randonnée et balade, Balades, Spectacle, Manifestation culturelle
SAINT-VAAST-LA-HOUGUE 50550
Le 30/06/2024
L’association Le Dit de l’Eau invite à voyager au fil des paysages olfactifs des littoraux de Normandie, immortalisés sur les toiles de Signac, Seurat et Valadon, à travers des promenades spectacles pour une exploration sensible autre que visuelle de ces espaces. Ce projet propose une autre perception des paysages des tableaux, en faisant un focus sur les odeurs. Les promenades-spectacles sont l’occasion de croiser les approches pour une meilleure perception de l’odorat : botanique, chimie, gastronomie avec des temps culinaire en live, poésie, arts plastiques... et se déroulent à différents moments de la journée. L’odorat, en prises avec nos émotions et nos souvenirs, est un puissant révélateur de notre façon d’être au monde. Ces expériences singulières ont lieu dans la Baie du Mont-Saint-Michel (Courtils, Mont Saint-Michel, Genêts, Jullouville, Granville, Archipel de Chausey), le Bessin (Grandcamp, Port-en-Bessin), le Cotentin (Ile Tatihou à Saint-Vaast-La-Hougue).
Emploi Agroalimentaire, Négoce - Commerce gros, Agriculture - Sylviculture
Paris, 75, Paris, Île-de-France
« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? Au sein de notre brigade et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez l'organisation d'une partie de la cuisine et la préparation des prestations culinaires proposées aux clients. Vous participez à créer un souvenir unique à notre clientèle, autour d'un petit-déjeuner, d'un déjeuner, d'une pause gourmande ou d'un diner. A ce titre, vous aurez en charge : - La coordination du travail de votre équipe de façon à assurer la qualité et la fluidité du service. - La préparation et le contrôle des composants du menu dont vous avez la charge, en s'assurant de la bonne application des consignes du Chef et des fiches techniques (fraicheur et qualité des produits servis). - Le maintien de la propreté, de la sécurité et de l'hygiène dans votre secteur (entretien de l'ensemble du matériel, respect des normes HACCP etc.). - La gestion quotidienne des stocks (inventaires, commandes...) en lien avec le Chef. - L'optimisation du travail en cuisine sur votre[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
SYSCO, société américaine, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration professionnelle, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL en 2018, occupe un positionnement unique de producteur/distributeur de produits alimentaires. Notre ambition aux côtés de nos clients ? devenir le référent de la Restauration Hors Foyer et contribuer au quotidien à distribuer partout en France les meilleurs produits, pour une alimentation variée et de qualité. Pour cela, l'entreprise peut compter sur plus de 4000 collaborateurs pour relever ce défi ! Pour accompagner notre fort développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Carcassonne (11), un CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Carcassonne. Votre mission : Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects B TO B de votre secteur. Vous analysez leurs besoins, affinez[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Reims, 51, Marne, Grand Est
SYSCO, société américaine, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration professionnelle, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL en 2018, occupe un positionnement unique de producteur/distributeur de produits alimentaires. Notre ambition aux côtés de nos clients ? devenir le référent de la Restauration Hors Foyer et contribuer au quotidien à distribuer partout en France les meilleurs produits, pour une alimentation variée et de qualité. Pour cela, l'entreprise peut compter sur plus de 4000 collaborateurs pour relever ce défi ! Pour accompagner notre développement, nous recrutons en CDD de 4 mois pour un remplacement, pour notre agence de Reims (51) un CHEF DE SECTEUR – Restauration collective H/F Secteur de vente : Charleville, Troyes, Bar le Duc, St Dizier et Verdun Votre mission : Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects BTB de votre secteur. En véritable conseiller/conseillère, vous[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Bondoufle, 91, Essonne, Île-de-France
SYSCO, société américaine, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration professionnelle, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL en 2018, occupe un positionnement unique de producteur/distributeur de produits alimentaires. Notre ambition aux côtés de nos clients ? devenir le référent de la Restauration Hors Foyer et contribuer au quotidien à distribuer partout en France les meilleurs produits, pour une alimentation variée et de qualité. Pour cela, l'entreprise peut compter sur plus de 4000 collaborateurs pour relever ce défi ! Pour accompagner notre développement, nous recrutons en CDI, pour notre agence de BONDOUFLE (91) un CHEF DE SECTEUR – Restauration collective H/F Secteur de vente : 77/93/95 Votre mission : Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects BTB de votre secteur. En véritable conseiller/conseillère, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre du développement de notre Segment Entreprises, Nous recherchons Un Responsable de site sur un établissement de 450 repas environ/jour dans le Maubeugeois / Valenciennois. Issu d'un parcours culinaire, vous aurez pour principale responsabilité d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat. - Mettre en oeuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat. - Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe (8 personnes). - Aider à la production et à la réception des marchandises. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons notre futur chef de cuisine pour la rentrée prochaine (prise de poste septembre / Octobre 2020) pour notre segment santé médico-social. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive les résidents. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner votre équipe. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle (du lundi au vendredi de 7H à 15 heures). - Salaire : 1900 Euros bruts selon profil. - Des avantages[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
SYSCO, société américaine, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration professionnelle, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL, occupe un positionnement unique de producteur/distributeur de produits alimentaires. Notre ambition aux côtés de nos clients ? devenir le référent de la Restauration Hors Foyer et contribuer au quotidien à distribuer partout en France les meilleurs produits pour une alimentation variée et de qualité. Pour cela, l'entreprise peut compter sur plus de 4000 collaborateurs pour relever ce défi ! Pour accompagner notre fort développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Rungis (94), un CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Paris intra muros Votre mission : Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects B TO B de votre secteur. En véritable conseiller/conseillère, vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'Hôpital Privé situé à Thiais (94). Vous aurez en charge le service de restauration pour les patients en court séjour, ambulatoire et pour le personnel de l'établissement. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité, dans le respect du contrat, qui ravive vos convives. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer une équipe de 7 personnes. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Douai, 59, Nord, Hauts-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité de participer à la production, d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Participer à la production culinaire (100 couverts). - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat. - Mettre en oeuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat. - Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe. - Aider à la production et à la réception des marchandises. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
242 hypermarchés Carrefour Une grande surface, un grand choix en alimentaire et en non alimentaire, des prix bas et des promotions ciblées : l'hypermarché est le format de magasin idéal pour les grandes courses pour tous/toutes. Sur des surfaces de 2 400 m2 à 23 000 m2, les hypermarchés Carrefour constituent le format des grandes courses pour tous/toutes. Les clients peuvent en effet y trouver un assortiment de 20 000 à 80 000 références de produits alimentaires et non alimentaires. Les hypermarchés Carrefour s'efforcent de proposer une offre de qualité et s'attachent à préserver le pouvoir d'achat de leurs clients en proposant des prix bas toute l'année. Chiffres clés : - Près de 1 500 magasins dans le monde. - 20 000 à 80 000 références. - De 2 400 à 23 000 m². - 14 magasins franchisés. Près de 5300 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnable... Tels sont les atouts de Carrefour, engagé en faveur de la transition alimentaire pour tous. Pour porter l'ambition du Groupe, Carrefour[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Montesson, 78, Yvelines, Île-de-France
242 hypermarchés Carrefour Une grande surface, un grand choix en alimentaire et en non alimentaire, des prix bas et des promotions ciblées : l'hypermarché est le format de magasin idéal pour les grandes courses pour tous/toutes. Sur des surfaces de 2 400 m2 à 23 000 m2, les hypermarchés Carrefour constituent le format des grandes courses pour tous/toutes. Les clients peuvent en effet y trouver un assortiment de 20 000 à 80 000 références de produits alimentaires et non alimentaires. Les hypermarchés Carrefour s'efforcent de proposer une offre de qualité et s'attachent à préserver le pouvoir d'achat de leurs clients en proposant des prix bas toute l'année. Chiffres clés : - Près de 1 500 magasins dans le monde. - 20 000 à 80 000 références. - De 2 400 à 23 000 m². - 14 magasins franchisés. Près de 5300 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnable... Tels sont les atouts de Carrefour, engagé en faveur de la transition alimentaire pour tous. Pour porter l'ambition du Groupe, Carrefour[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
SYSCO, société américaine, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration professionnelle, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL, occupe un positionnement unique de producteur/distributeur de produits alimentaires. Notre ambition aux côtés de nos clients ? devenir le référent de la Restauration Hors Foyer et contribuer au quotidien à distribuer partout en France les meilleurs produits pour une alimentation variée et de qualité. Pour cela, l'entreprise peut compter sur plus de 4000 collaborateurs pour relever ce défi ! Pour accompagner notre fort développement, nous recrutons, dans le cadre d'un contrat en CDD d'une durée de 6 mois, pour notre agence de Tours (37), un CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F Secteur de vente : 37 Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects B TO B de votre secteur. En véritable conseiller/conseillère, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! A la suite d'une évolution d'ici le 4 mai prochain, nous recherchons un chef de Cuisine expérimenté et évolutif H/F pour l'une de nos Résidences Services Seniors située à Villeneuve le Roi (94). Rattaché à votre Chef Gérant vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison. - Dresser les assiettes à la minute pour nos résidents. - Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives. - Animez l'équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef. - Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Poste en temps plein – Horaire de 8h à 20 heures[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Au sein de notre segment Hôpitaux - Cliniques, nous recherchons un(e) Chef Gérant Cuisinant pour un site situé à Saint Martin d'Hères (38). Rattaché(e) au Responsable Restauration, vos missions sont les suivantes : - Vous êtes responsable de l'organisation de la production culinaire et vous participez à la production (en liaison froide ; 800 repas par jour). - Vous managez votre équipe et vous êtes la/le garant (e) de la qualité des prestations restauration et saurez répondre aux attentes de votre client et des convives. - Vous coordonnez les activités de logistique à destination du site satellite ainsi que le bon déroulement de la prestation au self du personnel. - Vous suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir dès[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule. Barrière recherche des Talents : un Sous Chef de Cuisine H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? Vos papilles ne vous font jamais défaut et vous mettez à l'honneur l'équilibre des saveurs ? Vous savez aussi encadrer avec la passion du métier ? Vous êtes sûrement le Sous Chef de Cuisine que nous recherchons ! ? Contexte & Lieu de travail : L'Hôtel Barrière L'Hermitage la Baule ****- renforce ses équipes pour la saison 2020. Au coeur de l'une des plus belles baies du monde, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels passionnés. ? Missions & Objectifs : - Assister le Chef de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du Groupe Barrière. - Etre force de proposition et créatif pour les changements de carte et suggestions du jour. - Assurer la bonne mise en place du service, contrôler la qualité, faire respecter les méthodes techniques de travail,[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Bondoufle, 91, Essonne, Île-de-France
SYSCO, société américaine, leader mondial de la restauration hors foyer, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO est née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL en mai 2018. Nous employons près de 4 000 personnes et réalisons un chiffre d'affaires de 1.4 milliard d'Euros. Notre société déploie en France un ambitieux plan de développement de ses activités, soutenu par un important plan d'investissements de plus de 200 millions d'Euros. Pour accompagner notre fort développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de BONDOUFLE (91), un CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F. Secteur de vente : 15 & 16e Arrondissement de Paris. Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects B TO B de votre secteur. En véritable conseiller/conseillère, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Vous analysez leurs besoins, affinez[...]